Стратегический семинар успешно прошел в Сямыне 16-я конференция Китайской ассоциации молочной промышленности «20 лучших компаний молочной промышленности» 

Определять направление развития отрасли, анализировать состояние промышленности, ориентировать предприятия. 14 февраля утром в Пекине в очном и онлайн-формате состоялось совещание по продвижению ключевых стратегических исследований на 2023 год, организованное Комитетом по стратегическому развитию Китайской ассоциации молочной промышленности. На заседании выступил Гао Хунбинь, бывший заместитель министра сельского хозяйства, почетный президент Китайской ассоциации молочной промышленности и почетный председатель Комитета по стратегическому развитию. Заседание вел Чэнь Мэншань, директор Национального консультативного комитета по продовольствию и питанию и почетный заместитель председателя Комитета по стратегическому развитию Китайской ассоциации молочной промышленности.

Гао Хунбинь отметил, что необходимо четко понимать общую ситуацию и тенденции, а также тщательно планировать свои действия. После трех лет пандемии развитие молочной промышленности сталкивается со многими новыми ситуациями и изменениями, различные факторы неопределенности переплетаются и наслаиваются друг на друга, ситуация остается серьезной и сложной, но долгосрочная положительная тенденция не изменилась. Все должны иметь ясное понимание, твердую уверенность, придерживаться проблемно-ориентированного, целевого и результативного подхода, сосредоточиться на исследовательских задачах, поставленных на этом заседании, спокойно и объективно размышлять, тщательно и глубоко изучать, планировать и предлагать мудрые идеи по устранению трудностей и препятствий, продвижению высококачественного развития. Гао Хунбинь заявил, что необходимо сформировать широкое представление о продовольствии и обеспечить многостороннюю продовольственную безопасность. Согласно «Плану развития животноводства и ветеринарии на 14-ю пятилетку», к 2025 году самообеспеченность страны молоком должна достичь более 70%, однако в настоящее время существует разрыв между реальностью и требованиями государства, и это является минимальной задачей, которую необходимо выполнить. В то же время необходимо твердо установить концепцию «большого продовольствия», создать диверсифицированную систему продовольственного снабжения, развивать многочисленные источники продовольствия, содействовать переходу от продовольственной безопасности к продовольственной безопасности, диверсифицировать обеспечение качества и безопасности продовольствия. Гао Хунбинь считает, что необходимо стимулировать потребление и направлять производство на достижение устойчивого развития. В последние годы в молочной промышленности Китая произошли большие изменения и были достигнуты заметные успехи, однако недостаточное потребление молочных продуктов в целом по-прежнему остается важным фактором, сдерживающим развитие молочной промышленности. Оглядываясь на три года пандемии, можно сказать, что потребление молочных продуктов не только увеличилось, но и превысило средний показатель за предыдущие десять лет, однако в последнее время отмечается снижение уровня потребления молочных продуктов, а перед праздником Весны у отдельных предприятий даже наблюдалось избыточное производство. В долгосрочной перспективе ситуация с потреблением молочных продуктов выглядит очень оптимистично, но этот рост не будет стремительным и скачкообразным, необходимо эффективно сочетать углубление структурных реформ в сфере предложения и расширение внутреннего спроса, чтобы способствовать устойчивому развитию.